Μαρίνα

Η Μαρίνα

Παραδοσιακό τσιπουράδικο Βόλου “Η Μαρίνα”.
Στη Νέα Ιωνία του Βόλου – Μαγνησίας 13 – υπάρχει ένα παραδοσιακό τσιπουράδικο αληθινός θησαυρός! Κοινό μυστικό για τους λάτρεις του είδους. Τι μυστικό δηλαδή αφού η φήμη του συνεχώς εξαπλώνεται κυριολεκτικά από στόμα σε στόμα! Κάπως έτσι εξ άλλου το ανακαλύψαμε κι εμείς.
Εμβληματική φιγούρα του μαγαζιού η κυρία Μαρίνα. Μια ευγενική οικοδέσποινα, πραγματική αρχόντισσα, την ομορφιά και την κορμαστασιά της οποίας έχει σεβαστεί απόλυτα ο χρόνος. Μπαινοβγαίνει στην κουζίνα επιβλέποντας την εκτέλεση των συνταγών από τον γιό της τον Αποστόλη, ο οποίος έχει πάρει πλέον την ευθύνη του μαγαζιού αλλά και το μαγειρικό της ταλέντο! Εδώ ισχύει απόλυτα το: “με όποιο δάσκαλο καθίσεις…”.

“Η Μαρίνα” ακολουθεί την παράδοση που θέλει το τσίπουρο συνοδεία ψαριού! Έμβλημά της το τρίπτυχο: Ξινό – Αλμυρό – Θαλασσινό! Εδώ θα απολαύσεις συνταγές γευστικές,σπιτικές, ποιοτικές, μοναδικές. Μαγειρευτοί μεζέδες που δεν χορταίνεις. Ολόφρεσκο μικρό ψαράκι από τα καϊκια του Βόλου. Παλαμίδα γούνα αλλά και μαγειρεμένη με πράσο. Παστουρμά με αυγά. Καραβίδες με μανέστρα. Χταπόδι με πράσο. Σουπιά ψητή. Πατάτα ψητή. Κοπανιστή καυτερή. Τσίπουρο δικό τους. Πεντανόστιμα κεφτεδάκια αλλά και κάτι μοναδικό, μια γαστρονομική έμπνευση του Αποστόλη που έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις: Κασέρι Λεβέτι με παστουρμά! Ένας εξαιρετικός μεζές! Μια γεύση που δύσκολα ξεχνιέται.

Εκείνο όμως που επίσης θα θυμάσαι για καιρό είναι η απλότητα, το ήθος, η περιποίηση, η εγκαρδιότητα, η ζεστασιά της φιλοξενίας την οποία απλόχερα προσφέρουν η κυρία Μαρίνα και o εξωστρεφής Αποστόλης!

Μοιραστείτε τo

Εκτύπωση
Μέρη που αγαπάμε

Ρυθμίσεις Cookies

Cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένων που αποστέλλονται στο πρόγραμμα περιήγησης. Σε καμία περίπτωση τα cookies δεν περιέχουν προσωπικές πληροφορίες. Επιπλέον, με την χρήση των cookies δεν υπάρχει πρόσβαση στα έγγραφα ή αρχεία του υπολογιστή σας.

Η χρήση των cookies διευκολύνει την ιστοσελίδα να απομνημονεύει πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψή σας, συλλέγοντας χρήσιμα στοιχεία για τις προτιμήσεις αναζήτησης που έχετε. Έτσι, η εμπειρία αναζήτησης θα είναι βελτιωμένη την επόμενη φορά που θα μας επισκεφτείτε.

Παρακάτω, μπορείτε να ρυθμίσετε τα cookies που δέχεστε να λαμβάνετε.

Απολύτως απαραίτητα

Τα τεχνικά απαραίτητα cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του ιστότοπου, σας επιτρέπουν να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες του. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία του ιστότοπού μας.
Επιπλέον, τα cookies αυτά επιτρέπουν στον ιστότοπο να θυμάται τις επιλογές σας όπως το μέγεθος γραμματοσειράς, ή αν έχετε απαντήσει σε κάποια δημοσκόπησή μας, ώστε να παρέχει βελτιωμένες και προσωποποιημένες λειτουργίες.

gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], wordfence, _gat, _gid, _ga

Υπόλοιπα Cookies

Αυτά τα cookies συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο, για παράδειγμα, ποιές σελίδες επισκέπτεστε συχνότερα. Αυτά τα cookies συλλέγουν συγκεντρωτικές, ανώνυμες πληροφορίες που δεν ταυτοποιούν κάποιον επισκέπτη. Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τη βελτίωση των επιδόσεων μίας ιστοσελίδας.

wfvt_128917396, wordfence_verifiedHuman, fr, datr, c_user, pl, sb, spin, xs