Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και κασέρι Λεβέτι
lllllll

Άτομα: 4

Χρόνος: 25 λεπτά

Υλικά:

1 πακ. μικρά στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια

4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 φλ. ψωμί του τοστ, τριμμένο
100 γρ. κασέρι Λεβέτι κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια
1 κ.γλ. φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ. θυμάρι
1 ασπράδι αυγού χτυπημένο ελαφρά
ελαιόλαδο
αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

1. Αφαιρέστε τα κοτσανάκια από τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε τα. Σοτάρετε σε 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο τα κοτσανάκια των μανιταριών, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μπέικον. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε το δεντρολίβανο, το θυμάρι και το τριμμένο ψωμί.

2. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και ανακατέψτε με το ασπράδι και το κασέρι Λεβέτι. Σοτάρετε τα μανιτάρια σε 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά σε δυνατή φωτιά.

 3. Αλατοπιπερώστε τα, βάλτε τα στη σειρά σε ένα ρηχό ταψί και γεμίστε τα με το μείγμα του μπέικον με το κασέρι Λεβέτι.

4. Ψήστε τα μανιτάρια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 10 λεπτά και σερβίρετε.

Μοιραστείτε την συνταγή

Άλλες Συνταγές

Ρυθμίσεις Cookies

Cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένων που αποστέλλονται στο πρόγραμμα περιήγησης. Σε καμία περίπτωση τα cookies δεν περιέχουν προσωπικές πληροφορίες. Επιπλέον, με την χρήση των cookies δεν υπάρχει πρόσβαση στα έγγραφα ή αρχεία του υπολογιστή σας.

Η χρήση των cookies διευκολύνει την ιστοσελίδα να απομνημονεύει πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψή σας, συλλέγοντας χρήσιμα στοιχεία για τις προτιμήσεις αναζήτησης που έχετε. Έτσι, η εμπειρία αναζήτησης θα είναι βελτιωμένη την επόμενη φορά που θα μας επισκεφτείτε.

Παρακάτω, μπορείτε να ρυθμίσετε τα cookies που δέχεστε να λαμβάνετε.

Απολύτως απαραίτητα

Τα τεχνικά απαραίτητα cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του ιστότοπου, σας επιτρέπουν να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες του. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία του ιστότοπού μας.
Επιπλέον, τα cookies αυτά επιτρέπουν στον ιστότοπο να θυμάται τις επιλογές σας όπως το μέγεθος γραμματοσειράς, ή αν έχετε απαντήσει σε κάποια δημοσκόπησή μας, ώστε να παρέχει βελτιωμένες και προσωποποιημένες λειτουργίες.

gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], wordfence, _gat, _gid, _ga

Υπόλοιπα Cookies

Αυτά τα cookies συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο, για παράδειγμα, ποιές σελίδες επισκέπτεστε συχνότερα. Αυτά τα cookies συλλέγουν συγκεντρωτικές, ανώνυμες πληροφορίες που δεν ταυτοποιούν κάποιον επισκέπτη. Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τη βελτίωση των επιδόσεων μίας ιστοσελίδας.

wfvt_128917396, wordfence_verifiedHuman, fr, datr, c_user, pl, sb, spin, xs