Το Αυθαίρετο

Το Αυθαίρετο

Υπάρχει ένα “μυστικό” ταβερνάκι πίσω από το Κτήμα Συγγρού, στα σύνορα ανάμεσα σε Μαρούσι και Μελίσσια, που είναι κάθε άλλο παρά μυστικό!“Χωμένο” ανάμεσα στα πεύκα, δίπλα στο ρέμα, το Αυθαίρετο θα το δείτε να “σκάει μύτη” αναπάντεχα και σε ύφος εντελώς ρετρό και εξοχικό καθώς του πρέπει. Γιατί είναι ωραίο έτσι όπως σε υποδέχεται μοσχομυριστό, με τη μυρωδιά των φαγητών να αναδύεται από την καμινάδα και τη φιλόξενη αυλίτσα του να μας κερνάει μεζέδες τα καλοκαίρια!Και το χειμώνα, όμως, το αγαπάμε το “Αυθαίρετο” εξίσου! Γιατί μας γεμίζει θαλπωρή στον παραδοσιακά διαμορφωμένο εσωτερικό του χώρο. 

Εδώ, με το τζάκι να μας προσφέρει ζεστασιά, περιτριγυρισμένοι από φωτογραφίες του ελληνικού σινεμά και φιγούρες του καραγκιόζη, φάγαμε από τα χέρια του κ. Δημήτρη και κ. Μιχάλη, τα πιο μερακλίδικα αμελέτητα, σπιτικά γαρδουμπάκια, πεντανόστιμες σεφταλιές, κεφτέδες ονειρεμένους και λαχταριστά χορτοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, αδειάζοντας και γεμίζοντας τα καραφάκια με το βαρελίσιο κρασί και συνεχίζοντας την κουβέντα και το φαγοπότι μέχρι το βράδυ!Τι λέτε, θα αυθαιρετήσουμε;

Μοιραστείτε το

Μέρη που αγαπάμε